Trajnimet që ofrohen në kuadër të kësaj lëmie kryesisht kanë të bëjnë me përgatitjen dhe përpunimin e produkteve ushqimore, e që u dedikohet grave dhe vajzave amvise të cilat pas përfundimit të shkollës fillore kanë mbetur në shtëpi si pasojë e kushteve të rënda sociale. Duke marrë parasyshë se shumica nga këto femra jetojnë në fshatra dhe aty kanë mundësi që të kenë pemë, perime si dhe qumsht, është parë edhe nevoja për këtë trajnim që këto produkte të mund të përpunohen dhe ruhen për një kohë të gjatë.

Trajnimi në fjalë përmbanë tre module kryesore:

• Përpunimi  i produkteve nga qumshti

• Përpunimi i pemëve dhe

• Përpunimi i perimeve